Café

Nos encanta el café. Lo que era el cierre perfecto de una buena comida y las últimas líneas de una reseña en este blog se ha convertido en más que una afición. Además de tener este nuevo espacio en Comideando, hemos creado uno propio en Medium, donde contamos de forma más personal por qué nos fascina el café y su cultura, y donde hablamos de las cafeterías de especialidadCoffee houses.

Las pocas que hay en España y las de grandes ciudades del mundo, especialmente en Australia, Estados Unidos, Reino Unido y Japón. También supone una guerra abierta contra el torrefacto, el exceso de azúcar y todo lo que hace que beber un café en España sea una experiencia terrorífica. Esperamos que te unas a nuestro bando.

Ruda Café

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La lista de todo lo que tenemos que agradecerle a Toma Café es interminable. Además de empezar a darle vida a la entonces inexistente…

Santa Eulalia

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Entre los callejones del barrio de los Austrias, la historia de Madrid deja hueco a un nuevo espacio gastronómico. Parece que los franceses han vuelto…

HanSo Café

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En Madrid los cafeteros estamos de enhorabuena. Las casas de espresso han vivido una multiplicación imparable desde hace poco. Uno de los últimos en…

Café en Ámsterdam

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Holanda es uno de los países con más tradición cafetera de Europa. Sabíamos que tres días en la capital holandesa podían dar para mucho pero…

Ruta del café en Bélgica

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Cuando nos vamos de vacaciones, el trabajo, las preocupaciones y el Sr. Moses se quedan en Madrid, pero las adicciones las metemos en la…

Café en Estambul

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El café turco es café arábigo molido hasta que se obtiene una textura de harina. Dicen que el primer café turco no se olvida y es…

Cafelito en Lavapiés

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Mistura

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Italiana café Madrid

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Brunch en La Bicicleta

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La Bicicleta es uno de nuestros sitios preferidos a la hora del café, el tercer vértice del triángulo de la cafeína formado por Toma…